Resep Memasak 104.rendang jariang/jengkol Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat 104.rendang jariang/jengkol.

Kamu bisa membuat 104.rendang jariang/jengkol menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 104.rendang jariang/jengkol

1. Campurkan 500 grm dari jengkol tua.
2. Persiapkan dari Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua.
3. Persiapkan Secukupnya dari garam.
4. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
5. Tambahkan 2 lmbr dari daun kunyit (sya skip).
6. Campurkan 4 lmbr dari daun jeruk.
7. Persiapkan 4 batang dari sereh.
8. Persiapkan 2 lmbr dari daun salam.
9. Tambahkan 1 mata asam dari kandis.
10. Tambahkan dari Bumbu Halus.
11. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
12. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
13. Tambahkan 100 grm dari cabe merah keriting.
14. Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit.
15. Tambahkan 2 ruas jari dari jahe.
16. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas.
17. Tambahkan 6 butir dari kemiri.
18. Campurkan 1 sdm dari ketumbar, sangrai.
19. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
20. Campurkan dari Pelengkap :.
21. Tambahkan dari Bawang Goreng.

Langkah Langkah Membuat 104.rendang jariang/jengkol

1. Rebus jengkol yg sudah direndam semalaman hingga empuk,lalu Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan.
2. Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya..
3. Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak..
4. Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat.😋👍.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 104.rendang jariang/jengkol.