Resep Praktis Rendang Jengkol Hitungan Menit

Resep Membuat Rendang Jengkol.

Kamu bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 20 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Jengkol

1. Campurkan 1 butir dari kelapa sdh diparut.
2. Persiapkan 1/2 kg dari Jengkol yang sudah direbus empuk.
3. Persiapkan dari Garam.
4. Persiapkan dari Merica.
5. Tambahkan dari Kaldu ayam.
6. Tambahkan secukupnya dari Air.
7. Tambahkan dari Daun salam.
8. Tambahkan dari Daun jeruk.
9. Campurkan dari Serai, laos.
10. Persiapkan dari Gula jawa.
11. Campurkan dari Bumbu halus.
12. Tambahkan 7 butir dari bawang merah (disesuaikan besar kecilny ya Bun).
13. Campurkan 5 butir dari bawang putih.
14. Campurkan 2 ruas dari Kunyit.
15. Tambahkan 1 ruas dari Jahe.
16. Persiapkan 5 butir dari Kemiri.
17. Persiapkan 2 iris dari Laos.
18. Persiapkan dari Merica.
19. Campurkan dari Cabai merah.
20. Campurkan sesuai selera dari Cabai rawit.

Cara Cara Membuat Rendang Jengkol

1. Goreng bahan bumbu halus (masih utuhan blm di blender atau ulek) tambah kan 1,5 genggam kelapa parut.
2. Kalau sudah digoreng lalu dihaluskan boleh di blender atau ulek.
3. Lalu gongso bumbu halus tambahkan merica, daun salam, daun jeruk, serai gongso sampai wangi.
4. Masukkan jengkol yg sudah di rebus, aduk" tambahkan garam, kaldu dan gula jawa.
5. Lalu masukkan santan dari sisa parutan kelapa tadi.
6. Didihkan sampai airny surut (pakai api kecil saja agar tidak gampang gosong dan bumbu meresap ke jengkol) jangan lupa aduk".
7. Kalau airny sudah surut (sedikit kental) koreksi rasa.
8. Lalu hidangkan... Selamat mencoba semoga suka 🥰🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Jengkol.