Resep Memasak Rendang Paling Mudah
Resep Membuat Rendang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Kamu bisa membikin Rendang menggunakan 19 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang
- Campurkan 1 kg dari daging sapi.
- Tambahkan 1 sdt dari asam Jawa larutkan dengan air (untuk marinasi daging).
- Campurkan 1000 Ml dari santan/ 3 butir kelapa.
- Persiapkan 2 sdm dari penuh cabe merah kering giling halus.
- Campurkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan 2 Batang dari serai (geprek).
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit.
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan(tambahan dri saya).
- Persiapkan 1 buah dari bunga lawang(saya skip).
- Persiapkan 500 ml dari air.
- Campurkan Secukupnya dari garam, gula pasir.
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Tambahkan 15 siung dari bawang merah.
- Campurkan 10 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 jempol dari besar jahe.
- Persiapkan 1 jempol dari besar lengkuas.
- Persiapkan 1/2 dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 buah dari pala.
Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even. Rendang is a spicy meat dish which originated from the Minangkabau ethnic group of Indonesia, and is now commonly served across the country.
Cara Cara Membuat Rendang
- Potong daging lalu cuci sampai bersih, kemudian marinasi dengan air asam Jawa dan garam diamkan selama 10 menit..
- Haluskan semua bumbu, siapkan santan juga..
- Siapkan wajan tuang santan, bumbu halus, bumbu pelengkap lainnya dan daging yang telah dimarinasi. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan2 kurang lebih 3-4 jam. Koreksi rasa jangan terlaku banyak memasukkan garam karena semakin lama rasanya akan semakin asin. Masak sampai minyak naik kepermukaan..
One of the characteristic foods of Minangkabau culture, it is served at ceremonial occasions and to honour guests. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. Bekijk meer ideeën over aziatische recepten, eten, indonesische recepten. I love a good beef rendang but unfortunately this dish was way too salty for me. I also found it too heavy on the lemongrass and lime leaves--and. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang.
Posting Komentar untuk "Resep Memasak Rendang Paling Mudah"