Resep Mudah Rendang Jengkol Hitungan Menit

Resep Membuat Rendang Jengkol.

Kamu bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Jengkol

1. Persiapkan dari Bumbu halus :.
2. Tambahkan 3 dari cabe rawit merah.
3. Persiapkan 10 dari cabe merah kriting.
4. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 3 dari kemiri.
7. Persiapkan 2 cm dari jahe.
8. Campurkan 2 cm dari lengkuas.
9. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
10. Tambahkan Sejumput dari jinten.
11. Persiapkan dari Bahan lainnya :.
12. Tambahkan 500 gr dari jengkol.
13. Persiapkan 250 gr dari daging.
14. Campurkan 250 ml dari santan.
15. Tambahkan 2 dari daun salam.
16. Tambahkan 8 sdm dari kelapa parut sangrai.
17. Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
18. Campurkan 1 sdt dari gula.
19. Tambahkan secukupnya dari Garam.

Cara Cara Membuat Rendang Jengkol

1. Cuci bersih jengkol lalu rebus kurleb 30 menit, lalu cuci lagi sampai bersih.
2. Iris tipis daging.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus dan masukkan kelapa parut sangrai, daun salam sampai wangi. Lalu masukkan daging, saus tiram, gula, dan garam. Masak sampai daging matang.
5. Masukkan jengkol dan santan lalu tunggu sampai air menyusut (reduce).
6. Rendang jengkol diap untuk disajikan, selamat mencobaaa ! :).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Jengkol.