Resep Memasak Rendang Ayam dapet pujian mertua Terenak

Resep Membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua.

Kamu bisa membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua menggunakan 24 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Tambahkan 1/4 dari kelapa parut sangrai.
3. Campurkan 1 liter dari santan encer (sesuaikan selera).
4. Tambahkan 500 ml dari santan kental (sesuaikan selera).
5. Campurkan 2 batang dari serei geprek.
6. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
7. Persiapkan 5 lembar dari daun salam.
8. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
9. Tambahkan 3 buah dari kembang lawang kering.
10. Campurkan 3 buah dari kapulaga kering.
11. Campurkan 2 buah dari kayu manis kering.
12. Campurkan Secukupnya dari gula jawa.
13. Tambahkan Secukupnya dari garam.
14. Tambahkan Secukupnya dari kaldu ayam.
15. Persiapkan dari Bumbu halus.
16. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
17. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
18. Persiapkan 15 dari cabe keriting merah (sesuaikan selera).
19. Tambahkan 10 dari cabe rawit merah (sesuaikan selera).
20. Campurkan 1 sendok teh dari jinten.
21. Tambahkan 2 buah dari kemiri.
22. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
23. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
24. Tambahkan Sejumput dari lada butir.

Cara Cara Membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis dan garam, sangrai kelapa parut.
2. Haluskan bumbu, dan tumis hingga haram masukan bumbu cemplung.
3. Tambahkan kelapa sangrai pada bumbu tumis.
4. Jika sudah tercampur dan harum matang, masukan santai encer, aduk rata masukan ayam, tunggu hingga ayam matang.
5. Jika ayam sudah mulai matang, masukan santan kental, dan aduk rata, tambahkan gula jawa garam dan kaldu ayam.
6. Cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai santan menyusut, jika sudah menyusut angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua.