Resep Memasak Rendang Daging Sapi Tiada Duanya

Resep Membuat Rendang Daging Sapi.

Kamu bisa membikin Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi

1. Tambahkan 500 g dari daging sapi.
2. Campurkan 1 liter dari santan.
3. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
4. Tambahkan dari Bumbu halus.
5. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
6. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
7. Tambahkan 20 buah dari cabe merah (optional).
8. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
9. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
10. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
11. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten.
13. Tambahkan 1/2 sdm dari ketumbar.
14. Campurkan 1/2 biji dari pala.
15. Campurkan dari Bumbu cemplung.
16. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
17. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
18. Tambahkan 2 buah dari kapulaga.
19. Campurkan 2 buah dari bunga lawang.
20. Tambahkan 5 butir dari cengkeh.
21. Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
22. Campurkan 1 sdm dari asam jawa.
23. Campurkan 2 batang dari serai.
24. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula, kaldu bubuk sapi.

Langkah Langkah Membuat Rendang Daging Sapi

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai tumis sampai matang agar tidak bau langu.
2. Masukkan daging sapi, aduk merata sampai daging berubah warna.
3. Tuang santan aduk merata, masukkan bumbu cemplung yang tersisa masak dengan api kecil sampai kuah menyusut sambil diaduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Prosesnya memang butuh beberapa jam agar kuah benar2 menyusut kering. Tetap diaduk perlahan ya moms...
4. Rendang daging sudah siap moms...endeus banget.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging Sapi.