Resep Memasak Rendang kacang merah Lezat

Resep Membuat Rendang kacang merah. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini saya berbagi resep rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Kacang merah biasa digunakan untuk bahan banyak olahan makanan.

Rendang kacang merah diolah hampir sama dengan bumbu-bumbu rendang. Rendang adalah makanan yang namanya sudah sangat populer hampir disetiap daerah. Makanan ini tentu saja dapat memikat hati karena memiliki rasa yang begitu nikmat. Kamu bisa membikin Rendang kacang merah menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang kacang merah

1. Persiapkan 250 gram dari kacang merah kering.
2. Persiapkan 250 gram dari daging sapi.
3. Campurkan 250 gram dari jengkol.
4. Campurkan 1 butir dari kelapa kita ambil santan kental dan encer, dipisahkan.
5. Campurkan 8 siung dari bawah merah.
6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
7. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
8. Tambahkan 1 sendok makan dari ketumbar.
9. Persiapkan 15 biji dari cabe rawit.
10. Tambahkan 10 biji dari cabe keriting.
11. Campurkan 2 batang dari sere.
12. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
13. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
14. Campurkan 1 ruas dari jahe.
15. Tambahkan secukupnya dari Garam.

Kacang merah yang ditumis dengan bumbu serta rempah pilihan ini akan menghasilkan menu yang begitu sedap dan menggoda. Teksturnya yang empuk akan menambah kelezatan dari hidangan yang. Kacang merah sering digunakan sebagai bahan pembuatan makanan, seperti sup, rendang, maupun sebagai Namun, manfaat kacang merah tidak hanya sebatas sebagai bahan makanan saja. Nama latin kacang merah adalah Phaseolus vulgaris.

Cara Cara Membuat Rendang kacang merah

1. Cuci bersih kacang merah kering, rendam kurang lebih 30 menit.
2. Cuci bersih jengkol, rebus 30 menit, setelah itu kita tumbuk pelan" sampai jengkol terbelah.
3. Giling semua bumbu kecuali daun salam, sere kemudian kita tumis sampai beraroma harum.
4. Kita rebus kacang merah dan daging sampai empuk, kemuadian kita masukkan bumbu yang sdh kita tumis, garam... tambahkan santan encer sampai bumbu meresap ke semua bahan, tunggu hingga santan encer tersisa sedikit, kemudian tambahkan santan encer dan jangan lupa dicicipin rasanya. Tunggu sampai santan tinggal sedikit. Siap kita makan dgn nasi hangat.....

Biasanya kacang merah dimanfaatkan untuk membuat sup atau sebagai campuran makanan lainnya seperti eskrim, rendang, dll. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang kacang merah.