Resep Mudah Rendang ikan Yang Enak

Resep Membuat Rendang ikan.

Kamu bisa membikin Rendang ikan menggunakan 10 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang ikan

1. Tambahkan 500 g dari ikan salem.
2. Campurkan 400 ml dari santan instan + 100 ml air.
3. Persiapkan 2 lbr dari dn kunyit, 2lbr dn salam.
4. Persiapkan 4 lbr dari dn jeruk, 1 btg serai memarkan.
5. Campurkan 2 ruas dari lengkuas memarkan, asam kandis 1 bh.
6. Persiapkan dari Bumbu halus :.
7. Campurkan 8 dari bawang merah, 4 bawang putih.
8. Persiapkan 5 dari cabe merah besar (ss).
9. Tambahkan 1 ruas dari kunyit, 1 ruas jahe.
10. Campurkan secukupnya dari Penyedap rasa ayam, garam, gula.

Langkah Langkah Membuat Rendang ikan

1. Potongan ikan dilumuri garam dan jeruk nipis sisihkan diamkan 10 menit lalu goreng agak berkulit jangan terlalu kering.
2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk,salam, serai dan lengkuas dgn sedikit minyak hingga harum dan matang, setelah itu masukan santan masak sebentar jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah..
3. Setelah itu masukan ikan, garam, gula dan penyedap rasa ayam tes rasa aduk2 hingga kuah menyusut matikan api. Angkat dan siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang ikan.