Resep Memasak Rendang sapi Lezat

Resep Membuat Rendang sapi.

Kamu bisa membuat Rendang sapi menggunakan 26 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang sapi

1. Persiapkan 1 kg dari daging sapi potong2 sesuai selera.
2. Campurkan 2 ltr dari santan kental.
3. Tambahkan 250 gram dari kentang.
4. Persiapkan dari Bumbu halus.
5. Persiapkan 15 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
7. Campurkan 5 ruas jari dari jahe.
8. Persiapkan 3 ruas jari dari lengkuas.
9. Tambahkan 2 batang dari sereh.
10. Campurkan 10 buah dari cabe merah(sesuai selera).
11. Campurkan 10 buah dari cabe keriting(sesuai selera).
12. Tambahkan 4 buah dari kemiri sangrai.
13. Tambahkan 1 sdt dari jinten sangrai.
14. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar sangrai.
15. Tambahkan dari Bumbu cemplung.
16. Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit.
17. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
18. Campurkan 4 lbr dari daun jeruk.
19. Campurkan 1 sdt dari garam.
20. Tambahkan 1 bungkus dari kaldu sapi bubuk.
21. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
22. Persiapkan 2 buah dari kapulaga.
23. Tambahkan 2 buah dari bunga lawang.
24. Tambahkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
25. Persiapkan 1 ruas jari dari batang kayu manis.
26. Tambahkan 3 butir dari cengkeh.

Cara Cara Membuat Rendang sapi

1. Haluskan bumbu kecuali rempah daun/bumbu cemplung lalu tumis hingga wangi.
2. Setelah bumbu harum,masukkan daging aduk hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan santan dan bumbu daun/bumbu cemplung,aduk hingga rata.
4. Masak terus hingga santan berkurang..masukkan kentang,.
5. Masak dg api kecil hingga daging dan kentang empuk dan kuah mengering.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang sapi.