Resep Membuat Rendang Daging Sapi Anti Ribet

Resep Membuat Rendang Daging Sapi.

Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi

1. Persiapkan 500 gr dari Daging Sapi khas dalam (potong2).
2. Tambahkan 1 liter dari santan.
3. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
4. Persiapkan 7-8 siung dari Bawang Putih.
5. Persiapkan 15 siung dari Bawang Merah.
6. Tambahkan secukupnya dari Lengkuas.
7. Persiapkan secukupnya dari Jahe.
8. Campurkan secukupnya dari Serai.
9. Persiapkan 15 dari Cabe Keriting.
10. Tambahkan 3 dari Cabe Besar.
11. Campurkan 1/2 sdt dari Kunyit.
12. Campurkan 1 sdm dari Ketumbar.
13. Tambahkan 1 sdt dari Jintan.
14. Campurkan 1/2 sdt dari Lada.
15. Campurkan 4 sdm dari kelapa sangrai/serundeng yg dihalus smpe mngeluarkn minyak.
16. Persiapkan dari Daun salam.
17. Campurkan dari Daun jeruk.
18. Campurkan dari Kayu manis.
19. Tambahkan dari Pala.
20. Tambahkan Bunga dari lawang.
21. Persiapkan secukupnya dari Kapulaga.
22. Tambahkan dari Gula merah/pasir (secukupnya).
23. Persiapkan secukupnya dari Garam.
24. Persiapkan secukupnya dari kaldu bubuk.
25. Persiapkan dari minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Rendang Daging Sapi

1. Blender Bumbu halus.
2. Panaskan minyak, tumis hingga wangi kemudian masukan kunyit, ketumbar, jintan, lada, daun salam, daun jeruk, kayu manis, pala, kapulaga & bunga lawang secukupnya, Aduk Rata.
3. Masukkan daging, kelapa sangrai & santan, Aduk Rata.
4. Masukan Gula, Garam & kaldu bubuk secukupnya, Aduk rata.
5. Tutup, masak hingga airnya menyusut, Kering & dagingnya empuk, Sambil sesekali diaduk Agar Bawanya tidak hangus, jika belum empuk tambahkan sedikit air kemudian masak lagi hingga empuk & kering.
6. Rendang sapinya siap dinikmati,, untuk video masaknya ada di YouTube : Bunda Aqil,, Mampir yach🙏🙏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging Sapi.