Resep Praktis Rendang daging sapi Hitungan Menit

Resep Membuat Rendang daging sapi.

Kamu bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 24 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging sapi

1. Campurkan 1 kg dari daging sapi gandik, potong kotak.
2. Campurkan 3 batang dari sereh, geprek.
3. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
4. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit, potong 3 bagian.
5. Persiapkan secukupnya dari Garam, micin.
6. Campurkan 1500 ml dari santan kental dari 3 bh kelapa.
7. Persiapkan 700 ml dari santan cair.
8. Persiapkan 500 ml dari air.
9. Persiapkan dari Bumbu halus:.
10. Tambahkan 300 gr dari bawang merah.
11. Tambahkan 10 siung dari bawang putih.
12. Campurkan 3 btr dari kemiri, sangrai.
13. Persiapkan 3 sdt dari ketumbar, sangrai.
14. Campurkan 2 sdt dari merica butiran, sangrai.
15. Persiapkan 1 sdt dari jinten, sangrai.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari adas, sangrai.
17. Persiapkan 1 bh dari biji pala.
18. Persiapkan 5 bh dari cengkeh.
19. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
20. Campurkan 2 cm dari jahe.
21. Persiapkan 2 cm dari lengkuas muda.
22. Tambahkan 40 bh dari cabe rawit hijau.
23. Persiapkan 10 bh dari cabe merah keriting.
24. Persiapkan 2 bh dari cabe merah besar, buang bijinya.

Cara Cara Membuat Rendang daging sapi

1. Cuci bersih daging masukkan dalam wajan berikut bumbu halus dan tuang air, masak daging dengan api kecil sambil diaduk rata dengan bumbu masak selama 30 mnt.
2. Tuang santan cair, masak daging dengan api sedang cenderung sedang.
   
3. Tuang santan kental sedikit demi sedikit, masak sambil diaduk sesekali biar tidak gosong bagian bawahnya, beri garam, micin, masak terus hingga santan kental matang berminyak dan daging matang. Koreksi rasa.
   

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang daging sapi.